Рецепт салата "перепелиное гнездо".

[Верунчик]

Позволю внести и свою лепту к приготовлению сего салата:)))) Еще один вариант оформления :)))


1 слой ветчина соломкой, майонез, 2 слой маринованные огурцы соломкой или кубиками, 3 слой жаренные с луком грибы, 4 слой яйца куриные на терке, майонез, 5 слой сыр на терке. Намазать майонезом. Заранее картошку сырую на корейской терке и жарить на сковороде в большом количестве масла. Ее потом откинуть на дуршлаг. А потом разложить кольцом на намазанном майонезом верхе салата. Внутрь уложить сваренные вкрутую и очищенные перепелиные яйца.