Салатик "ПОДСОЛНУХ"
 

1 слой отварная куриная грудка (или я кладу грудку из курицы-гриль), порезать ее кубиками мелкими, 2 слой грибы жаренные без лука ( а там как захочется, тоже на дуршлаг),майонез, 3 слой яйца куриные на терке, 4 слой сыр на терке. Обмазать майонезом. Сверху (как на фото)выложить маслинами без косточек, разрезанными на четыре части. Внутри желток на мелкой терке, найти по-желтее, иначе получается немного бледно. Вокруг чипсы втыкать в боковины салата.

Вложение 103

Салатик "ПОДСОЛНУХ"
 

О еще вспомнила салат с солеными грибочками по заявкамнеобходимо количество продуктов делаю на глаз :селеные грибы соломкой соленые огурцы соломкойсвежие огурцы соломкойяйца вареные кубикамивареное мясо, говядина кубиками или мелкой соломкоймайонезкартошка не помню как она называется, вобщем есть картошка фри, а есть еще мельче полезанная, очень очень тоненькая и обжаренная, я ее в магазине покупаю, т.к. не знаю как такую готовить, если не нашли такую картошку, то можно просто покрошить чипсыитак, в скобочках я указала что как надо резать, теперь остается только все перемешать заправить майонезом не солить и сверху посыпать картошечкойсалатик очень сытный и вкусный его и как закуску можно использовать для водки, можно как самостоятельное блюдовот

Салатик "ПОДСОЛНУХ"
 

Я очень люблю следующий салат:
Креветки-600гр
Сыр-350-400гр
Чеснок-3зубчика
Майонез,ананас консервированый
Креветки отварить,очистить,разрезать пополам,ананас кусочками нарезать,натереть сыр на крупной терке,раздавить туда чеснок,всё заправить Майонезом.салат получается очень вкусный

Еще один рецепт - салат подсолнух рецепт.
Салат "Подсолнух"

Будем готовить салат с курицей, отварной морковью и яйцами, с маринованными грибами и консервированной кукурузой. Оформлять слоеный салат мы будем в виде подсолнуха, поэтому такой салат отлично подойдет для праздничного стола.
Продукты
Куриное филе - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 400 г
Шампиньоны маринованные - 200 г
Яйца - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук-порей - 1/3 белой части
Чипсы картофельные - 30 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Майонез - 150 г
Соль - по вкусу
Укроп свежий - 1 веточка
Петрушка свежая - 1 веточка

Подготовим продукты для слоеного салата "Подсолнух".
Морковь варим в подсоленной воде 30 минут до готовности. Остывшую морковь очищаем и натираем на крупной терке.
Куриное филе очищаем от пленок и жил. Нарезаем достаточно мелко.
На сковороде с добавлением растительного масла обжариваем куриное филе 12 минут, до готовности. Солим по вкусу.
Яйца варим вкрутую в подсоленной воде. Остывшие яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.
Грибы нарезаем достаточно мелко.
Лук-порей нарезаем тонкими колечками, используем только белую часть лука.
Формируем слоеный салат. На дно тарелки выкладываем курицу и наносим тонкую сеточку из майонеза.
На слой куриного филе кладем слой морковки. Наносим сеточку из майонеза.
На морковь кладем грибы. Наносим сеточку из майонеза.
На грибы кладем лук. Наносим сеточку из майонеза.
На лук кладем яйца. Наносим сеточку из майонеза.
На яйца выкладываем кукурузу.
Салат с кукурузой, яйцами, грибами, куриной грудкой украшаем чипсами и нарезанной зеленью - выкладываем по кругу на тарелку с салатом.
Салат «Подсолнух» готов.